Ernährung

Viel braucht es nicht, um gesund zu essen - Äpfel vom Baum, selbst gebackenes Vollkornbrot, Gemüse, Eier und Milch vom Bauern, Salat und Kräuter aus dem Garten. Frisch, je nach Saison, möglichst naturbelassen, lecker zubereitet und ergänzt mit Wasser und gern etwas Wein ernähren
wir uns so, wie es unser Körper braucht.



Auch bei der Ernährung gilt mindestens das Kneippsche Maßhalten: Nichts ist verboten, nur das Übertreiben. Genießen Sie Ihr Essen nach Möglichkeit regelmäßig, in Ruhe und mit Freude. Und auch das lehrte schon Kneipp: Iss morgens wie ein Kaiser, mittags wie ein König und abends wie ein Bettelmann.